(Hybrid) Restaurant Manager

Berjaya Furniture · 📍 Jatinegara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Berjaya Furniture. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa, kualitas makanan, dan keuntungan bisnis. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam industri restoran dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan pemasok.,Membuat keputusan strategis terkait menu, harga, dan promosi untuk memaksimalkan keuntungan.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Berpartisipasi dalam perencanaan acara dan promosi khusus untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan.,Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan mitra bisnis.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri restoran.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam manajemen restoran atau layanan makanan adalah nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan memimpin tim.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam manajemen keuangan dan anggaran.,Familiaritas dengan sistem POS dan perangkat lunak manajemen restoran.,Pengalaman dalam mengelola staf multikultural adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timManajemen keuangan dan anggaranKomunikasi dan kepemimpinanAnalisis dan pengambilan keputusanKepatuhan peraturan dan regulasi industriPengelolaan inventaris dan pemasokPengembangan menu dan promosi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait