Senior Chef
Link Sky Unggul · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Link Sky Unggul, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang penyedia layanan katering berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Lokasi kerja di Palembang, Sumatera Selatan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan variasi dan kualitas hidangan.,Memimpin dan mengelola tim chef dalam persiapan dan pelayanan makanan.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis di dapur terpenuhi.,Mengawasi kualitas bahan baku dan mengelola inventaris bahan baku.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan.,Melakukan inspeksi rutin terhadap dapur dan peralatan untuk memastikan kondisi optimal.,Membuat laporan bulanan mengenai penjualan, keuntungan, dan kualitas makanan.,Mengikuti tren kuliner terkini dan mengintegrasikan inovasi dalam menu kami.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau katering.,Memiliki sertifikasi chef terkemuka seperti Master Chef atau Sertifikasi Profesi Chef (SPC).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Kreativitas dalam memasak dan inovasi menu.,Pengalaman dalam mengelola inventaris bahan baku.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam memasakKemampuan memimpin timPengelolaan inventaris bahan bakuPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienisKemampuan berkomunikasi yang baikPengalaman dalam mengembangkan menu baruPengalaman dalam mengoptimalkan penggunaan bahan bakuPengalaman dalam mengikuti tren kuliner terkini
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang