Sous Chef

Agung Krisna Bakery · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Agung Krisna Bakery sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri roti di Sulawesi Selatan, dengan reputasi yang kuat dalam kualitas produk dan layanan pelanggan.

Kami mencari individu yang bersemangat, kreatif, dan memiliki visi untuk membantu kami mencapai kesuksesan lebih lanjut. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada perusahaan yang dinamis dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji akan dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
  • Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan untuk memastikan kualitas produk yang konsisten.
  • Memantau kualitas bahan baku dan produk jadi untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.
  • Mengelola inventaris dan pembelian bahan baku untuk memastikan ketersediaan yang optimal.
  • Mengikuti praktik keselamatan dan higienis di dapur untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan sehat.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan untuk meningkatkan produk dan layanan.
  • Mengurus urusan keuangan dan operasional dapur dengan efisien.
  • Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas yang tinggi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di industri makanan atau roti.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian atau kursus khusus di bidang kuliner.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Kepemimpinan tim</li><li>Manajemen operasional</li><li>Kreativitas dalam menu</li><li>Kualitas kontrol</li><li>Manajemen inventaris</li><li>Kesehatan dan keselamatan kerja</li><li>Analisis tren industri</li><li>Manajemen keuangan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait